2012年04月14日

kuboぱん教室

今日の雨で桜も終わっちゃったかな〜
寒い一日だったねあせあせ(飛び散る汗)

さて 今週もkuboぱん教室にkumaちゃんといってきました手(パー)


この日はハンバーガーファーストフードランチプレート。

バンズにパテにスープのプレートるんるん

パン教室なのだからパンももちろん教わりたいけど
スープやサラダなども色々勉強になるのでこんな感じのメニューはうれしいグッド(上向き矢印)


やはり楽しい先生のお話と授業の流れw
バンズに入れたロースト胚芽がかなりお気に入りで購入してきたよ(作る気なのかw)

cats.jpg

フワッフワのバンズにパテもジューシーで美味しいグッド(上向き矢印)

普段食べるケチャップ味ではなく 白ワインと薄口しょうゆに、にんにくと言う初なお味のサッパリしたハンバーガーでペロリと平らげる(笑)

ごぼうときのこのスープも目がウロコ!

毎回楽しみでしょうがない(*^_^*)





そして!

今日は先日のベーグルを一人で復習してみました(#^.^#)


bagel.jpg

素早く作業しなければならないベーグル作りなのに
あちこちで あ! 間違った・・・の連発。

でも それなりに出来たけど まだ食べてない(味どうなんだろか・・・)

一生懸命作っても 4個分。
もっと慣れて手際がよくなったら倍の量一気に作れるかな〜







ニックネーム ラブママ at 20:45| cafe・教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする